Crottin de Chèvre
du Morvan

 154

Truite
au Chardonnay

 159

Roquefort Papillon
rouge

 157

Terrine
de Taureau de Camargue

 166

Sauce Armoricaine
Azais-Polito

 160

Terrine de Lapin
aux Herbes de Provence

 163

Pêches
Confiture

 164

Tomates séchées
chèvre & basilic

 166

Terrine d’Agneau
au Thym & Genièvre

 166

Tapenade noire
à l’anchois

 167

Triporteur
IGP Vaucluse

 170

Triporteur
IGP Vaucluse

 170

Camembert AOP
Le Bon Normand

 171

Terrine d’Oie
au jus de truffe

 173

Terrine de Sanglier
à la sauge

 175

Cellier des Princes
IGP Vaucluse Merlot

 180

Terrine de Canard
aux Olives

 184

Terrine
de Canard truffé

 184

Tendre Bleu – Bleu de Bresse

 186

Rillettes
de thon 55%

 192