Terrine de Canard à l’Armagnac
Castaing Foie Gras
Réalisés dans le respect des recettes de nos aînés, à partir des meilleurs ingrédients locaux et selon des méthodes artisanales.
Ces spécialités sont parfaites pour la réalisation d’entrées soignées, de salades gourmandes, ou plus rustiques, d’assiettes de charcuterie.
Composition
Viande de canard (origine : France) 43%, viande et gras de porc (origine : France), œufs, vin rouge (sulfites), foies de volaille, amidon, Armagnac 1.8%, gélatine, sel, épices, sucre, dextrose, ail, plantes aromatiques.
Procédé de fabrication
Produit préparé, assemblé et emboité. Sertissage des boîtes puis stérilisation.
Allergènes
œufs et produits à base d’œufs, sulfites
OGM
Aucun
Désignation
Bocal
Poids
180 g
DLC
3 ans
Conditions de conservation
Stockage dans un endroit frais et sec.
Valeurs nutritionnelles
| Energie/100g kJ | 945 kJ |
| Energie/100g kcal | 226 kcal |
| Matieres grasses | 16 g |
| dont acides gras saturés | 5,6 g |
| Glucides | 4,0 g |
| dont sucres | < 0,5 g |
| Proteines | 14 g |
| Sel | 1,4 g |
