Morceaux de thon à l’huile d’olive vierge extra – BIO
La Bonne Mer
Comme autrefois, notre thon est préparé à la main pour une cuisson au court bouillon, qui le rend plus moelleux, dans nos ateliers situés à Port Saint Louis du Rhône en Provence. Il est accompagné d’ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Conseils de consommation
Idéal pour les salades.
Conseil de conservation
Avant ouverture, stocker à température ambiante. A consommer de préférence avant le: voir sur le couvercle.
Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement.
Caractéristiques organoleptiques
Morceaux de thon de dimension uniforme. Bonne consistance et couleur. Exempt de goûts et odeurs anormaux (amer, oxydé ou rance). Huile de couleur normale, limpide, exempte de matière étrangère.
Ingrédients
Thon sauvage cuit au court-bouillon (Bouillon : eau, carottes*, laurier*, clou de girofle*) 65 %, huile d’olive vierge extra*, sel.
* 34,3 % des ingrédients agricoles sont issus de l’agriculture biologique. Certifié par Bureau Veritas Certification France – FR-BIO-10.
Allèrgènes
Poissons
OGM
Aucun
Produits ionisé
Aucun
Colorants et conservateurs
Aucun
Poids
125 g
DLC
60 mois
Valeurs nutritionnelles
| Energie/100g égouttés | 964 kJ / 231 kcal |
| Matières grasses | 14 g |
| Dont acides gras saturés | <0,5 g |
| Glucides | <0,5 g |
| Dont sucres | <0,5 g |
| Protéines | 26 g |
| Sel | 0,33 g |
