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Rillettes
de Canard

 249

Soupe de Poissons
au Pastis

 270

Soupe de poissons
à l’eau de source

 290

Rillettes de Canard
au foie gras 20%

 278

Velouté de crabe
fabrication artisanale

 303

Bisque
de homard

 315

Salade de fruits de mer
fabrication artisanale

 363

Brandade
de morue

 366

Confit de Gésiers
de Canard

Bulots
en court bouillon

 456

Moules farcies
à la Sétoise

 500

Bouillabaisse Sétoise
aux poissons entiers

 517

Cassoulet de la mer
moule et encornet farcis

 543

Encornets farcis
à la Sétoise

 604

Poulpe
en sauce piquante

 624

Seiche
à la Sétoise

 639

Foie Gras
de Canard Entier

 932 1.249

Terrine de Magrets
de Canard fumés

 153

Cassis
Gelée

 90

Groseilles
Gelée

 90