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Terrine de Canard
au Foie Gras 30%

 280

Terrine Forestière
Bolets 8%

 138

Terrine de Canard
à l’Orange

 145

Terrine d’Agneau
à la Provençale

 157

Coings
Confiture

 143

Terrine
de Chevreuil

 144

Terrine
de Canard truffé

 184

Poires
Confiture

 146

Terrine de Canard
au Poivre vert

 148

Truite
au Chardonnay

 159

Terrine
de Taureau de Camargue

 166

Terrine d’Agneau
au Thym & Genièvre

 166

Terrine d’Oie
au jus de truffe

 173

Terrine de Sanglier
à la sauge

 175

Cassis
Confiture

 195

Terrine de Lièvre
à la sarriette

 205

Terrine de Canard
à l’Armagnac

 210

Terrine de Canard
au Poivre vert

 210

Sauce
Foie Gras 29%

 210

Sauce Périgueux
à la Truffe noire

 225