Cassoulet landais au confit de Canard
Castaing Foie Gras
Nos cuisiniers mettent tout leur savoir faire dans l’élaboration de ces recettes pour vous faire partager le meilleur du Sud-Ouest comme « fait à la maison ».
Composition
Haricots lingots, sauce (eau, carottes, oignons, graisse de canard, jus de tomates, amidon, poireaux, concentré de tomates, arôme (gluten), sel, fond blanc de volaille (sel, arômes, fécule de pommes de terre, graisse de poulet, plantes aromatiques,maltodextrine de pomme de terre, sirop de glucose, épices, poulet déshydraté, antioxydant : extrait de romarin), ail, céleri, épices, plantes aromatiques), manchons de canard confits (21%), saucisses de Toulouse (viande et gras de porc, sel, épices, ail, sucre).
Procédé de fabrication
Confisage des manchons de canard, trempage des haricots puis cuisson, préparation des saucisses et précuisson, préparation du jus. Conditionnement en bocal, capsulage puis stérilisation.
Allergènes
Céréales contenant du gluten et produits à base de ces céréales, céleri et produits à base de céleri.
OGM
Aucun
Contenant
Bocal
Poids
800 g
DLC
3 ans
Conditions de conservation
Stockage dans un endroit frais et sec.
Valeurs nutritionnelles
| Energie/100g kJ | 783 kJ |
| Energie/100g kcal | 187 kcal |
| Matieres grasses | 12 g |
| dont acides gras saturés | 4,1 g |
| Glucides | 10 g |
| dont sucres | < 0,5 g |
| Proteines | 9,6 g |
| Sel | 0,34 g |
