Saint Nectaire
zrající na slámě

 62

Fourme d’Ambert
AOP

 63

Raclette Savojský
syrové mléko

 67

Gouda farmářská
se zeleným Pestem

 84

Gouda Fermier Rosso
Červené Pesto

 87

Tomme ovčí
„Papillon“

 89

Rosette de Lyon se šunkou

 99

Buche kozí
z Luçay

 62

Krutony Tradiční
Azais-Polito

 94

Triporteur
IGP Vaucluse

 170

Roquefort Papillon
Taste Noir

 99

Ossau-Iraty
Esquirrou AOP

 100

Bažantí terina
s pistáciemi

 240

Terina
Venkovská

 132

Jehněčí terina
po Provencálsku

 157

Kachní terina
s olivami

 184

Terina z Causse
s ovčím sýrem

 153

Aioli Provensálská
Řemeslná výroba

 120

Cukety 55%
sýr Roquefort 20%

 125

Terina z perličky
sýr Roquefort & ořechy

 158