Domaine Le Mourre

AOC Châteauneuf du Pape

Zrání
10 až 12 měsíců v nádržiVieillissement
Chuťové poznámky od našeho enologa
Toto víno má jasnou červeno-granátovou barvu. Intenzivní a čerstvá vůně červeného ovoce a koření typického pro Grenache. Hezky objemná chut s jemnými rozplývajícími se tříslovinami, hezké zakulacení a cukernatost.
Belle longueur aromatique.

Domaine Les Escondudes

AOC Châteauneuf du Pape

Zrání
10 až 12 měsíců v nádrži
Chuťové poznámky od našeho enologa
Le Domaine Les Escondudes má červeno granátovou barvu s odlesky rubínů.
Díky své poloze, tradiční vinifikaci a odrůdě, má toto víno dobrou chut s velmi jemnými tříslovinami. Vůně ukazuje nádech červeného ovoce, černého rybízu a třešní, kterou najdeme také na patře s kořeněným zakončením.

Les Hauts des Coteaux

AOC Châteauneuf du Pape

Zrání
12 měsíců v sudech, pak několik měsíců v nádrži
Chuťové poznámky od našeho enologa
Les Hauts des Coteaux je víno vybrané z několika parcel starších 50 let, které se nacházejí na našich nejlepších svazích s velmi nízkými výnosy. To mu dává velkou intenzitu a aromatickou komplexnost, stejně jako silnou strukturu tříslovin. Dozrávání v dubových sudech mu dodává aroma vanilky, grilování a lékořice.