X de Belliard
2016
AOC Bordeaux
Vývoj řady X de Belliard probíhá podle principů bordeauxské tradice. Sklizeň se provádí pomocí vysoce účinných strojů vybavených válečkovými mechanismy, takže je zdravá a produktivní. Vína řady X de Belliard vycházejí z mísení mladých a starších vinic do 60 let. Počet lahví vyráběných na hektar je do 6.000 lahví. Tato vína jsou plná dlouhověkosti, ovocná a se silnou chutí.
Tato řada odpovídá našemu základnímu produktu. Je reprezentována víny velmi dobré kvality. Řada X de Belliard nejenže zalahodí jemným ženským ústům, ale i těm nejmladším otevře vychutnávání ovoce života.
Odrůdy
75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon
Oblast
Bordeaux
Půda
jílová a vápencová
Vinifikace
tradiční bordeauxská vinifikace v nerezových tancích s řízenou teplotou 10 dnů
Zrání v cementových nádržích
12 měsíců
Možnost pro zrání v lahvích
5 let
Barva
rubínově červená
Vůně
aromata červeného ovoce, červeného rybízu, jahod a koření
Chuť
velmi ovocná a komplexní s vynikající vyvážeností
Teplota
16ºC – 18ºC
Doporučení
pečená masa a sýry nebo jako aperitiv
