Triporteur
IGP Vaucluse
Terroir d’origine
Argilo siliceux.
Vinification
Egrappage, Pressurage direct. Fermentation à basse température 14 à 16° C.
Vieillissement
6 mois en cuve
Cépages
Grenache, Syrah
Notes de dégustation de notre œnologue
Ce vin à la robe brillante est très aromatique avec des notes de petits fruits rouges, fraises et framboises. En bouche il plaît par sa fraîcheur.
Mise en bouteille
A la propriété
Conseils de dégustation
Garde : 2-3 ans. 10 °C et 12 °C.
Conseils d’accompagnement
Il sera consommé frais, de 10 à 12° C, sur des entrées chaudes, des grillades, des charcuteries ou des poissons.