Red Leicester | Aged AOP – France Gastronomie

Red Leicester
Aged AOP

Kč 101 – Kč 302

Red Leicester Aged AOP

L’Aged Leicestershire Red est produit selon une recette traditionnelle, il est est beurré, lié dans une toile puis affiné pendant six mois. En conséquence, le fromage a une texture feuilletée et ouverte avec une riche couleur orange dorée. De plus, c’est le seul Leicester rouge pasteurisé produit dans le comté de Leicestershire. Le fromage est produit par la Long Clawson Dairy. Aged Leicestershire Red est un favori incontesté. Le fromage a donc été récompensé trois fois d’or aux International Cheese Awards. De plus, le fromage a également remporté le trophée Tesco Red Leicester.

Comme pour tous les fromages, il est important de le consommer à température ambiante afin de pouvoir apprécier toutes ses nuances de saveur.

Région: comté de Leicestershire – U.K.

Lait de vache pasteurisé

Pâte pressé

Allergènes : Lait

Weight	100 g , 110 g , 120 g , 130 g , 140 g , 150 g , 160 g , 170 g , 180 g , 190 g , 200 g , 220 g , 240 g , 260 g , 280 g , 300 g

Weight

100 g

110 g

120 g

130 g

140 g

150 g

160 g

170 g

180 g

190 g

200 g

220 g

240 g

260 g

280 g

300 g

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Description

Red Leicester Aged AOP

à la coupe, emballé par nos soins

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