Enclos de Viaud MAGNUM
AOC Lalande de Pomerol
SUPERFICIE
2,48 ha
SOLS
Graves fines et argilo-calcaires
CÉPAGES
90% Merlot, 10% Cabernet Franc
ÉLEVAGE
Barriques pendant 12 mois
MATURITÉ
5 ans
LA PROPRIÉTÉ
Ce cru est rattaché à La Patache à Pomerol. La vigne se trouve au-dessus de la Barbanne, ruisseau qui sépare Pomerol et Lalande-de-Pomerol, comme il sépare Saint-Émilion de ses satellites. Les parcelles de ce plateau sont constituées en majorité de graves et argiles et représentent une surface totale cultivée d’un peu moins de 3 hectares (2,48 hectares exactement). L’objectif est de produire des vins avec une certaine puissance, agréables à déguster dans les trois à sept ans. « Peter Kwok a été le premier chinois à s’offrir un château bordelais en 1997. Il en possède quatre aujourd’hui. Peter Kwok n’est pas là pour présenter à Paris les derniers millésimes de ses quatre propriétés bordelaises. Son ombre plane sereinement sur ses vins pour lesquels il a délégué son efficace directeur général Jean-Christophe Meyrou et son directeur technique Jérôme Aguirre (ex Brana, Château de Reignac, et aussi Le Gay et La Violette)… »
Article du Sud-Ouest – jeudi 26 mars 2015
DÉGUSTATION
Le nez est élégant mêlant, à l’agitation, fruits noirs mûrs, cassis et fraise associés à quelques notes d’épices. La bouche est immédiatement séduisante: la texture est aussi lisse que dense. Les fruits rouges et noirs se mêlent aux épices douces et à une pointe de choco- lat.
À déguster accompagné de souris d’agneau, côte de bœuf à la bordelaise, gigot d’agneau de 7 heures, côte de veau aux morilles, civet de lièvre ou encore de feuilletés au jambon.
Tasting Note
James Suckling 91-92
Guide Hachette des vins: 2 etoiles
