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Un cheddar vieilli extra long, crémeux et onctueux, très apprécié pour son goût rond. A déguster pur, avec du pain frais et croustillant, avec un peu de relish ou de chutney. Nous recommandons le Cabernet Sauvignon ou le Chardonnay pour cela. Le Little Black Bomber est le fleuron de la société Snowdonia et aussi notre préféré. Il a remporté plusieurs prix aux International et UK Cheese Awards. Une fois que vous l`aurez essayé, vous comprendrez immédiatement pourquoi.
Comme pour tous les fromages, il est important de le consommer à température ambiante afin de pouvoir apprécier toutes ses nuances de saveur.
Région: Pays de Galles
Lait de vache pasteurisé
Pâte pressé non-cuite
Allergènes : Lait
7 en stock
Poids: 200g
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