Château La Plaige
2011
AOC Bordeaux Supérieur
Origine – terroir
Le Château La Plaige est situé sur une colline surplombant la rivière de la Dordogne sur un terroir argilo-calcaire. Cette propriété appartient à la famille Naud depuis 5 générations. Aujourd’hui, Frédéric et Lise Naud dirige le vignoble avec passion et dans le respect de la tradition familiale.
Vinification
Traditionnelle en cuve inox.
Cépages
100% Merlot
Dégustation
Robe rouge intense.
Nez fin aux arômes de fruits et d’épices soutenus par un boisé subtil.
Bouche gourmande aux tanins soyeux.
Accords mets & vins
Ce vin s’accordera parfaitement avec un magret de canard sauce au poivre, une entrecôte a la bordelaise un encore des fromages à pâte pressée comme un Comté.
18°C.
Récompenses
2012: Médaille d’Argent Bordeaux 2013
Avis
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