Name: Beaune 1er Cru | Blanches-Fleurs
Brand: Château de Meursault
SKU: W0360
Price: 1870 CZK
Availability: InStock

Beaune 1er Cru
Blanches-Fleurs

Kč 1.870

Recolte du Domaine Château de Meursault

Le Château de Meursault est situé au cœur de la Bourgogne, en Côte de Beaune sur la prestigieuse appellation Meursault, référence mondiale des grands vins blancs. Entrer au Château de Meursault, c’est pénétrer dans un domaine viticole mythique de la Bourgogne, un lieu chargé d’histoire où l’on déguste les crus de la Côte de Beaune dans un lieu à l’architecture unique.

Cépage: 100% Chardonnay

Marque

Château de Meursault

Vintage

2017

19 en stock

Description

Beaune 1er Cru
Blanches-Fleurs

Récolte du Domaine Château de Meursault

CLIMAT
Nom du climat: Blanches-Fleurs
Superficie exploitée par le domaine: 83.67 ares
Cépage: 100% Chardonnay
Sol: argilo-calcaire
Exposition: Est/Sud-Est
Localisation: début de coteau

VINIFICATION ET ELEVAGE
Vendange: manuelle
Vinification: après un débourbage statique, les moûts sont placés en fûts de chêne pour entamer leur fermentation alcoolique
Elevage: sur lies fines en fûts de chêne neufs (35%) et en fûts de chêne de un à deux vins
Durée de l’élevage: 13 mois

Mis en bouteille au Château de Meursault

DEGUSTATION
Robe or jaune. Nez intense sur les fruits jaunes: abricot, pêche.
Bouche ronde, puissante et opulente, ce vin est gourmand mais il conserve la fraîcheur du millésime.
Température de service entre 12° et 14°C
À consommer dès à présent et jusqu’à 7 ans

Accords Mets & Vins: poissons, coquillages, volailles

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