A l’ombre des parasols
IGP Vaucluse
TERROIR D’ORIGINE
Argilo siliceux
CÉPAGES
Grenache, Syrah, Cinsault
VINIFICATION
Egrappage, Pressurage direct. Fermentation à basse température 14 a 16°C.
Mis en bouteille à la fin de l’hiver afin de conserver toute la fraicheur et les arômes.
NOTE DE DÉGUSTATION
Ce vin à la robe brillante est très aromatique avec des notes de petits fruits rouges, fraises et framboises. En bouche il plaît par sa fraîcheur.
CONSEILS DE DÉGUSTATION
A boire dès à present mais peut être gardé 1 à 2 ans.
CONSEIL D’ACCOMPAGNEMENT
II sera consommé frais, de 10 a 12° C, sur des entrées chaudes, des grillades, des charcuteries ou des poissons.
