Bouillabaisse aux poissons entiers Azais-Polito
A l’origine, plat rustique et familial, la Bouillabaisse est devenue dans notre région un met noble et raffiné. Elle
représente aujourd’hui la spécialité des meilleurs restaurants de poisson. Vous retrouverez tout le meilleur de la Mer
Méditerranée dans notre authentique Bouillabaisse.
Sa composition traditionnelle ainsi que les méthodes de fabrication confèrent à ce produit un positionnement haut de
gamme affirmé pour le plaisir des gourmets les plus avertis.
Notre Bouillabaisse aux poissons entiers est prête à l’emploi. Il vous suffit simplement de faire réchauffer le contenu
du pot en prenant soin de ne pas abîmer les filets de poisson. Pour une préparation à la Sétoise, nous vous
conseillons d’accompagner notre Bouillabaisse de pommes de terre vapeur, sans oublier de relever le tout en la
consommant avec notre Rouille Sétoise et nos Croûtons Aillés.
POISSONS 50% (GRONDIN, CONGRE, VIVE), LANGOUSTINE, Sauce (Eau, Tomate, Pomme de terre, Huile d’olive
vierge extra, Vin blanc, Concentré de tomate, Sel, Carotte, Oignon, Poireau, Epaississant : Farine de graines de
caroube, Ail, Fenouil, Poivre et Safran)
Après ouverture, se conserve au réfrigérateur 2 à 3 jours
Allergènes: Poissons (grondins, congres, vives), Crustacés (Langoustines)
Sans OGM, Non ionisé.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie en KCal : 68.00
Energie en KJ : 286.00
Proteines / Proteins (g) : 13.90
Glucides / Carbohydrates (g) : 0.50
dont sucres / of which sugar (g) : 0.34
Matières grasses / Lipids (g) : 1.20
dont A.G. Satures / of which saturated sats (g) : 0.42
Fibres / Fibers (g) : 0.60
Sel / or salt (g) : 0.34
