Entre-Parenthèses
Vin de Bordeaux

Entre Parenthèses

AOC Vin de Bordeaux

Entre Parenthèses c’est une ode à l’hédonisme, une invitation à découvrir un vin élégant aux arômes de fruits croquants, pour le plaisir d’un instant, d’un moment de partage à l’écart d’un monde toujours plus pressé et exigeant.

TERROIR
Issu d’une rigoureuse sélection par nos oenologues, Entre Parenthèses représente la quintessence des meilleurs terroirs argilo-calcaires du vignoble bordelais.
Ceux-ci ont été spécialement choisis pour leur capacité à produire des vins racés et d’une belle intensité aromatique.

CEPAGES
Sauvignon Blanc

VINIFICATION
Après une macération pelliculaire à froid, les fermentations se font lentement et à basse température afin d’obtenir un vin délicatement fruité.
Le vin est ensuite élevé en cuves inox.

DEGUSTATION
Entre Parenthèses Blanc Premium se pare d’une belle robe brillante aux reflets verdoyants, et révèle un bouquet élégant aux notes de fleurs et d’agrumes.
La bouche s’étire sur une agréable fraicheur, sans excès d’acidité et sur le fruit. Un vin harmonieux et aromatique.

ACCORDS METS & VINS
Entre Parenthèses Blanc Premium saura accompagner vos moments de détente, qu’ils soient à l’apéritif ou autour d’un bon repas composé de fruits de mer, d’huitres ou d’un carpaccio de poissons. Il pourra également être servi sur des desserts à base de fruits à chair blanche.

SERVICE
Servir frais, à une température comprise entre 10 et 12°C.