Ch. Haut Méthée
Cuvée Prestige

 180

Tendre Bleu – Bleu de Bresse

 186

Terrine of Larzac
with ewe cheese

 188

Pavillon des Chartrons
Bordeaux

 189

Raspberry
jam

 190

Château Cazeau
1560

 140

Camembert AOP
Crémier

 200

Hare terrine
with savery

 205

Camembert de Normandie
AOP JORT

 208

Duck fritons
with Espelette pepper

 230

Ch. Guillaume Blanc Malbec
Bordeaux Supérieur

 230

Cheddar green
Garlic and Fine Herbs

 230

Ch. Tour Des Graves
AOP Haut-Médoc

 240

Rillettes
of Duck

 240

Walnut
jam

 246

Ch. Tour Carmail
AOP Haut-Médoc

 250

Duck rillettes
with duck Foie Gras 20%

 278

Ch. Pontet Barrail
Médoc Cru Bourgeois

 310

Tripes with cider
Normandy

 315

Bouillabaisse
from Marseille

 385