X de Belliard
2014
AOC Graves
Vývoj řady X de Belliard probíhá podle principů bordeauxské tradice. Sklizeň se provádí pomocí vysoce účinných strojů vybavených válečkovými mechanismy, takže je zdravá a produktivní. Vína řady X de Belliard vycházejí z mísení mladých a starších vinic do 60 let. Počet lahví vyráběných na hektar je do 6.000 lahví. Tato vína jsou plná dlouhověkosti, ovocná a se silnou chutí. Tato řada odpovídá našemu základnímu produktu. Je reprezentována víny velmi dobré kvality. Řada X de Belliard nejenže zalahodí jemným ženským ústům, ale i těm nejmladším otevře vychutnávání ovoce života.
Odrůdy
46% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 18% Cabernet Franc
Oblast
Graves
Půda
jílově písčitá a oblázková
Vinifikace
tradiční vinifikace oblasti Medoc v nerezových tancích s řízenou teplotou
Zrání v sudech
12 měsíců v sudech z francouzského dubu
Možnost pro zrání v lahvích
5 let
Barva
intenzívní granátová
Vůně
cedr, tabák, čokoláda a švestky
Chuť
hladká a elegantní s příjemným přetrvávajícím závěrem
Teplota
16ºC – 18ºC
Doporučení
pečená a grilovaná masa
