Kachní rillettes
Castaing Foie Gras
Vyrobeno v souladu s recepty našich babiček, tradičními metodami s použitím nejlepších místních surovin.
Tyto speciality jsou ideální pro přípravu dokonalých předkrmů, labužnických nebo venkovských salátů a uzeninových talířů.
Složení
Kachní maso a tuk, sůl, česnek, pepř, šalotka
Výrobní proces
Kachní maso a přísady se konfitují v tuku, poté se ručně oddělí. Dokoření se, vloží do sklenic, následuje uzavření a sterilizace.
Alergeny
Ne
GMO
Ne
Balení
Sklenice/Plechovka
Hmotnost
180/130 g
DP
3 roky
Skladování
Skladovat na chladném a suchém místě.
Nutriční hodnoty
| Energie/100g kJ | 2340 kJ |
| Energie/100g kcal | 559 kcal |
| Tuky | 59 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 20 g |
| Sacharidy | < 0,5 g |
| z toho cukry | < 0,5 g |
| Bílkoviny | 8,0 g |
| Sůl | 1,1 g |
