Name: Terrasses du Larzac | Plan de l'Homme Habilis BIO
Brand: Plan de l'Homme
SKU: R0396
Price: 520 CZK
Availability: InStock

Terrasses du Larzac
Plan de l’Homme Habilis BIO

Kč 520

Plan de l’Homme Habilis BIO
AOP Terrasses du Larzac

Tato vína se vyznačují svěžestí, jemností a vyvážeností. Jejich rozmanitost je odrazem výjimečného terroir oblasti Terrasses du Larzac.
U červených vín umožňuje rozmanitost odrůd vinné révy vytvořit řadu vín, která se v závislosti na ročníku vyznačuje vůní červeného ovoce, květinovým nádechem, aroma a vůněmi nebo tóny garrigue. Třísloviny, které zaručují dobrou trvanlivost vín, jsou přítomny bez nadbytku.

Pozemky Plan de l’Homme – celkem asi deset hektarů – Naše odrůdy: 40 let, Grenache, Carignan, Cinsault, Syrah.

Výnosy jsou omezené (v průměru 25 až 30 hl/ha), což je dáno stářím révy, chudou půdou a drsným klimatem.
Sklizeň se provádí ručně.

Hmotnost

1,28 kg

Značky

Plan de l'Homme

Ročník

2019

22 skladem

Popis

Plan de l’Homme Habilis BIO
AOP Terrasses du Larzac

Odrůdy
Grenache, Syrah, Carignan

Zeměpisná poloha
Pozemky Plan de l’Homme se rozkládají na šesti různých místech v obci Saint Jean de la Blaquière na náhorní plošině Larzac.

Plocha pozemku: 10 ha

Stáří vinice: 40 let

Vinifikace
Hrozny se odstopkují a rozdrtí.
Macerace 15 až 18 dní.
Extrakce pikáží, přečerpáním a „delestage“, což je oddělování moštu od pevných částí hroznů.

Zrání: v kádích s řízenou teplotou.

Degustace
Cuvée Habilis je důstojným reprezentantem svého terroir, je to pružné, ovocné a svěží víno.

Doporučení
Hodí se k pikantnímu masu nebo masu v omáčce, zvěřině, jehněčímu taginu a některým sýrům.

Hodnocení (0)

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Pouze přihlášení uživatelé, kteří zakoupili tento produkt, mohou přidat hodnocení.

Doprava & doručení

Možnosti přepravy

Doprava zdarma pro objednávky nad 3000 Kč

Vyzvednutí zboží na prodejně: Na Slupi 15, Praha 2: zboží je k dispozici 2 hodiny po objednání a je pro vás rezervováno 24 h. Otevírací doba obchodu: úterý – sobota: 11:00 – 19:00

PPL: balík do 25 kg – 126 Kč
Doručení: další pracovní den po odeslání zásilky. Vaše zásilky obsahující sýr, objednané od středy 23:00 budou expedované až v pondělí. Jedině takto pro Vás můžeme zaručit nejlepší kvalitu produktů.

Messenger: pouze na přepravu vína
6 lahví a méně – 155 Kč
každý další karton + 80 Kč
Objednávka do 12:00, doručení další pracovní den

Kurýr Praha: doprava po Praze, 169 Kč
objednávka do 10:00, doručení mezi 13:00-16:00
objednávka do 19:00, doručení druhý den mezi 10:00-12:00
zásilky do 15 kg a max rozměr 55x45x25 cm

Balení čerstvých produktů: termo taška nebo karton + chladicí vložka