Médaillon landais s husím Foie gras 20%
Castaing Foie Gras
Vyrobeno podle receptů našich předků, z nejlepších místních surovin a tradičními postupy.
Tyto speciality jsou ideální pro přípravu elegantních předkrmů, lahodných salátů nebo rustikálních talířů s uzeninami.
Složení
Vepřové sádlo, husí játra (20 %), drůbeží maso, voda, drůbeží játra, vejce, kachní maso, želatina, sůl, armagnac, portské víno, škrob, koření, cukr, česnek, aromatické byliny.
Způsob výroby
Maso se dochutí, připraví, smíchá a zabalí. Poté se sklenice uzavřou a sterilizují.
Alergeny
Vejce a výrobky z vajec.
GMO
Žádné
Balení
Skleněná nádoba
Skladovací podmínky
Skladujte na chladném a suchém místě.
Nutriční hodnoty
| Energie/100g kJ | 1 475 kJ |
| Energie/100g kcal | 352 kcal |
| Tuky | 32 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 11 g |
| Glucides | 2,1 g |
| z toho cukry | < 0,5 g |
| Bílkoviny | 12 g |
| Sůl | 1,5 g |

