M de Montagne Grande Cuvée
2015 – 2016
AOP Montagne Saint-Émilion
Původ
Saint-Émilion je nejstarší vinařská oblast regionu Bordeaux. Organizace UNESCO uznala a umístila oblast Saint-Émilion na seznam světového dědictví. Vína Saint Émilion jsou považována za nejrobustnější vína z Bordeaux. Jsou velkorysá, ostře zbarvená a dosáhnou své zralosti rychleji než jiné červené bordeaux. V centru dominuje této nádherné vinařské oblasti Montagne (což ve francouzštině znamená „hora“). Věž románského kostela, která se nachází v srdci vesnice Montagne, nabízí skvělý výhled na 1 500 hektarů vinic.
Vinifikace
Tradiční
Odrůdy
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Degustace
Fialová barva.
Nos odhaluje pepřové tóny.
Chuť v ústech je přímá s ovocnými příchutěmi.
Degustace
Toto víno je dokonalým partnerem pro telecí pečeně s liškami, kachní prsíčka a sýry.
Servis
18 ° C