Dršťky s cidrem z Normandie
LA CHAISERONNE
Bez barviv, bez konzervantů, bez lepku.
Složení
Hovězí dršťky a nožky (Francie) 76%, voda, mrkev, cibule, cider Brécéen 6% (siřičitany), sůl, pepř.
Suroviny
Hovězí maso: hovězí maso, jalovice, mladá kráva normanského plemene nebo masné plemeno chované v Normandii nebo obcích hraničících s naším departementem (50), poražené a porcované v South-Manche (50). Sami vybíráme zvířata pro jejich kvalitu masa (věk, konformita, stav výkrmu) od našich místních chovatelů, kteří jsou členy sdružení „La Normandie à la table des chefs“. Tato zvířata jsou porážena na jatkách v blízkosti místa, kde jsou chována, aby byl
zachován jejich komfort a aby se zvíře vyhnulo stresu spojenému s přepravou a porážkou (méně než 40 km od místa porážky). Naše hovězí maso je schváleno „Gourmandie“.
Čerstvá zelenina výhradně z Normandie (Manche a Calvados) během produkční sezóny, řekněme od 1. září do 31. května: v období pauzy pocházejí z regionu „Val de Loire a Bretaň „, Francie a Evropa.
Cider „Le Brécéen“ vyrobený v Brécey (50).
Alergeny
Oxid siřičitý a siřičitany.
OGM
Ne
Čistá hmotnost
0,75 kg
DMT
3 roky
Skladování
Uchovávejte při teplotě 15 – 25 ° C
Nutriční hodnoty
Energie na 100g (kJ) | 410 |
Energie na 100g (kcal) | 99 |
Tuky | 3,3g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 1g |
Sacharidy | 0,3g |
z toho cukry | 0,1g |
Bílkoviny | 17g |
Sůl | 1,6g |
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.