Sardinky v marinádě – citron, bazalka, bez oleje – BIO
La Bonne Mer
Jako za starých časů, naše sardinky jsou připravovaný ručně, pokládané na mřížku a vařené v páře v našich výrobnách situovaných v Port Saint Louis du Rhône v Provensálsku. Jsou zaručeně bez smažení a doplněny o přísady z ekologického zemědělství.
Věděli jste? Jednou nebo dvakrát týdně se doporučuje jíst konzervované sardinky, které jsou přirozeně bohaté na omega 3, vitamin D, vápník a fosfor. Jsou jako dobré víno, postupem času je jejich chuť lepší.
Tipy pro skladování
Před otevřením skladovat při pokojové teplotě. Spotřebujte do: uvedeno na víčku.
Po otevření skladujte v chladu a rychle spotřebujte.
Senzorické vlastnosti
Sardinky jednotného rozměru, pravidelně uspořádané. Bez hlavy, bez ocasu. Bez vážného poškození, dobrá barva a konzistence.
Bez jiných vnitřností než jsou vajíčka, mlíčí, nebo ledviny. Bez abnormální chuti a aroma (hořkost, oxidace, žluklost).
Marináda konzistentní. Obsahuje bazalku.
Složení
Divoké sardinky (Sardina pilchardus) 70%, marináda 28% (voda, alkoholový ocet*, sůl, cukr*, citrónové aroma*, citronová šťáva* 0,1%, zahušťovadlo: xanthanská guma, bazalka* 0,05%), plátek citronu* 2%.
*9,4% přísad pochází z ekologického zemědělství.
Certifikováno v Bureau Veritas Certification France – FR-BIO-10.
Alergeny
Ryby
GMO
Ne
Ionizace
Ne
Přidané barviva a konzervanty
Ne
Hmotnost
135 g
DP
48 měsíců
Nutriční hodnoty
Energetická hodnota (100g) | 711 kJ / 169 kcal |
Tuky | 7,4 g |
nasycené mastné kyseliny | 2,2 g |
Sacharidy | 2 g |
z toho cukry | <0,5 g |
Proteiny | 24 g |
Sůl | 0,83 g |
Vitamín D | 5,7 µg |
Vápník | 340 mg |
Fosfor | 340 mg |
Omega 3 | 1,4g |