Konfitovaná Kachna 2 a 4 stehna
Foie Gras Grolière
Naše konfitovaná kachna se vaří podle tradičního receptu z našeho Périgordu a respektuje dřívější autentické chutě. Proto je tento produkt tak úspěšný!
Kachní stehna jsou vařena delikátně a dlouho v kachním tuku, aby byly chutné a jemné. Vaří se jednoduše, se solí a pepřem, bez barviv, konzervačních látek nebo dusitanové soli.
Stehna, ze kterých je toto jídlo vyrobeno, byla vybrána pro kvalitu jejich masa.
Doporučujeme vám kachní stehna před vařením nechat okapat a získaný tuk použít na přípravu jiných pokrmů. Tuk vašim pokrmům dodá chuť našeho regionu a lehce je okoření. Tuk doporučujeme skladovat v chladničce.
Kachní stehna 57%, kachní tuk, sůl, pepř.
Hmotnost
750g/1250g
Nutriční hodnoty na 100 g
| Energie (kj) | 1404 kj |
| Energie (kcal) | 338 kcal |
| Tuky (g) | 26 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny (g) | 8.6 g |
| Sacharidy (g) | 0 g |
| z toho cukry (g) | 0 g |
| Bílkoviny (g) | 26 g |
| Sůl (g) | 1.9 g |
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.