Рыбацкие сардины в оливковом масле, лимоне, чесноке и петрушке — БИО
La Bonne Mer
Как и в прошлом, наши сардины готовятся вручную и выкладываются на решетки для приготовления на пару в наших мастерских, расположенных в Порт-Сен-Луи-дю-Рон в Провансе. Они гарантированно не требуют обжаривания и подаются с ингредиентами из экологически чистых фермерских хозяйств.
Знаете ли вы? Один или два раза в неделю рекомендуется употреблять консервированные сардины, которые от природы богаты омега-3, витамином D, кальцием и фосфором. Они, как изысканное вино, становятся лучше со временем.
Рекомендации по употреблению
Можно есть как есть.
Инструкции по сохранению
Перед открытием хранить при комнатной температуре.
Лучше всего хранить до: см. на крышке.
После открытия хранить в холодильнике и быстро съесть.
Органолептические свойства
Сардины однородного размера, регулярной утилизации. Без головы, без хвоста, правильно обрезанные.
Без крупных повреждений, хорошей консистенции и цвета. Отсутствие внутренностей, кроме яиц, литании и почек.
Без ненормального вкуса и запаха (горького, окисленного или прогорклого).
Масло нормального цвета, прозрачное, без посторонних примесей. Наличие маркировки.
Состав
Дикие сардины (Sardina pilchardus) 70%, оливковое масло экстра вирджин*, лимон* 2%, чеснок* 1,5%, соль, петрушка* 0,5%.
*29,2% сельскохозяйственных ингредиентов получены в результате органического земледелия.
Сертифицировано Bureau Veritas Certification France — FR-BIO-10. Рыба выловлена в центральной части восточной части Атлантического океана или в Средиземном море.
Аллергены
Рыба
ГМО
Нет
Ионизированные продукты
Нет
Красители и консерванты
Нет
Poids
135 g
B.B.O
60 месяцев
Пищевая ценность
| Энергия/100 г | 926 кДж / 222 ккал |
| Жир | 13 g |
| из которых насыщенные жиры | 3,3 g |
| Углеводы | < 0,5 g |
| из них сахар | < 0,5 g |
| Волокна | |
| Протеины | 26 g |
| Соль | 0,85 g |
| Витамин D | 5,7 мкг |
| Кальций | 340 мг |
| Фосфор | 340 мг |
| Омега 3 | 1,4 g |
