Сардины в рапсовом масле — БИО
La Bonne Mer
Как и в старые добрые времена, наши сардины готовятся вручную, выкладываются на решетку и готовятся на пару на наших производственных мощностях, расположенных в Порт-Сен-Луи-дю-Рон в Провансе. Они гарантированно не подвергаются обжариванию и дополняются ингредиентами, полученными в результате органического земледелия.
Знаете ли вы? Один-два раза в неделю рекомендуется есть консервированные сардины, которые от природы богаты омега-3, витамином D, кальцием и фосфором. Они, как изысканное вино, становятся вкуснее со временем.
Советы по хранению
До вскрытия хранить при комнатной температуре.
После вскрытия хранить в прохладном месте и быстро использовать.
Сенсорные характеристики
Сардины однородные по размеру, расположены равномерно. Без головы и хвоста. Без серьезных повреждений, хорошего цвета и консистенции.
Без внутренностей, кроме яиц, молозива и почек. Без ненормального вкуса и аромата (горечь, окисление, прогорклость).
Масло нормального цвета, прозрачное, без посторонних примесей.
Состав
Дикие сардины (Sardina pilchardus) 70%, рапсовое масло*, соль.
*29,2% ингредиентов получены в результате органического земледелия.
Сертифицировано Bureau Veritas Certification France — FR-BIO-10.
Аллергены
рыба
ГМО
НЕТ
Ионизация
NO
Добавленные красители и консерванты
НЕТ
Вес
135 г.
DP
60 месяцев
Пищевая ценность
| Энергетическая ценность (100 г) | 926 кДж / 222 ккал |
| Жиры | 13 g |
| насыщенные жирные кислоты | 3,3 g |
| Углеводы | <0,5 g |
| из которых сахара | <0,5 g |
| Протеины | 26 g |
| Соль | 0,85 g |
| Витамин D | 5,7 мкг |
| Кальций | 340 мг |
| Фосфор | 340 мг |
| Омега 3 | 1,4 g |
