Террин
из утки

 184

Печеночный паштет
Landais

 200

Бланманже из Веаля со сливочным соусом Изиньи PDO

 379

Наварин из баранины
приготовленный в сидре

 434

Кассуле из свинины
Normand

 325

Террин
с ливаро PDO

 138

Лесной террин
с грибами

 126

Морской пот
Рыба 34%

 310

Сардины
с перцем и чили

 122

Рыбный суп
с пастисом

 270

Буйабес
из Марселя

 385

Террин
Оленина

 144

Террин из гуся
с соком трюфеля

 168

Террин
Деревенский стиль

 128

Террин
с грибами 8%

 132

Террин из кролика
с травами де Прованс

 152

Террин из морской птицы
с рокфором и орехами

 153

Террин из утки
с зеленым перцем

 140

Террин
с изысканным шампанским

 133

Le Riesling
Grand Cru Spiegel

 520