{"id":3633,"date":"2020-11-09T10:22:21","date_gmt":"2020-11-09T10:22:21","guid":{"rendered":"https:\/\/france-gastronomie.shop\/?post_type=product&#038;p=3633"},"modified":"2024-11-11T10:30:44","modified_gmt":"2024-11-11T10:30:44","slug":"confiture-de-coings","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/france-gastronomie.shop\/fr\/produit\/confiture-de-coings\/","title":{"rendered":"Coings <br\/> Confiture"},"content":{"rendered":"<h5>Confiture de coings BIO<\/h5>\n<h5>BIOLOKLOCK<\/h5>\n<p>Concoct\u00e9e avec de d\u00e9licieux coings fran\u00e7ais, notre confiture vous surprendra par sa saveur originale.<\/p>\n<p>Cette confiture onctueuse de coings BIO est propos\u00e9e en bocal en verre recyclable de 230g.<br \/>\nEn plus de vous r\u00e9galer au petit d\u00e9jeuner ou lors de vos pauses gourmandes, elle donnera une touche originale \u00e0 certaines de vos recettes de cuisine sal\u00e9es. Elle accompagne, par exemple, tr\u00e8s bien le foie gras, le roquefort et le bleu d&rsquo;Auvergne.<br \/>\nToutes nos confitures \u00e9labor\u00e9es \u00e0 l\u2019ancienne, selon des m\u00e9thodes de grands-m\u00e8res, en quantit\u00e9s r\u00e9duites, sont pr\u00e9par\u00e9es par des passionn\u00e9s du BIO, du respect de l\u2019environnement et de la sant\u00e9; un h\u00e9ritage familial transmis de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration avec une profonde conviction.<\/p>\n<p>Bienfaits<br \/>\nDans notre confiture de coings BIO, vous retrouverez l&rsquo;ar\u00f4me si particulier de ce fruit tout caboss\u00e9 aux saveurs uniques et immangeable sous forme crue.<br \/>\nLe coing aurait une action b\u00e9n\u00e9fique et protectrice pour le colon et le rectum. Ses propri\u00e9t\u00e9s anti-diarrh\u00e9iques sont reconnues et ses tannins joueraient\u00a0 un r\u00f4le protecteur sur la muqueuse intestinale. (Ces vertus que l&rsquo;on attribue \u00e0 chacun de ces fruits sont reconnues depuis des g\u00e9n\u00e9rations mais ne sauraient se substituer \u00e0 un traitement prescrit par un professionnel de la sant\u00e9.)<br \/>\nLa confiture de coing fait partie des treize desserts du gros souper de No\u00ebl proven\u00e7al.<\/p>\n<p>Composition<br \/>\nCoings* 54,1%, sucre de canne blond \u00e9quitable* 45,9%. *Ingr\u00e9dients issus de l\u2019agriculture biologique.<br \/>\nNous rajoutons uniquement le sucre BIO n\u00e9cessaire exig\u00e9 par la l\u00e9gislation fran\u00e7aise, c\u2019est-\u00e0-dire au minimum 55% de sucre total (sucre du fruit compris).<br \/>\nSinon, il ne s&rsquo;agit pas de confiture. Nous pr\u00e9parons la plupart de nos confitures avec un maximum de fruits: entre 55 et 65%.<br \/>\nPas de pectine. Pas de g\u00e9lifiant. Aucun rajout d\u2019aucune sorte. Notre confiture de coings est pr\u00e9par\u00e9e, quant \u00e0 elle, avec 54,1g de fruits pour 100g de produit fini.<br \/>\nTeneur totale en sucre env. 57g pour 100g.<\/p>\n<p>Conservation<br \/>\nA conserver au frais apr\u00e8s ouverture.<\/p>\n<p>Valeurs nutritionnelles<\/p>\n<table width=\"237\">\n<tbody>\n<tr>\n<td width=\"157\">Energie (kcal)<\/td>\n<td width=\"80\">229,4<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Energie (kJ)<\/td>\n<td>973,9<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Mati\u00e8res grasses<\/td>\n<td>0,1g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>dont acides gras satur\u00e9s<\/td>\n<td>0,0g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Glucides<\/td>\n<td>57g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>dont sucres<\/td>\n<td>52,9g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Fibres alimentaires<\/td>\n<td>1,1g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Prot\u00e9ines<\/td>\n<td>0,3g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Sel<\/td>\n<td>0g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<h5>BIOLOKLOCK<\/h5>\n<p>Bioloklock est une entreprise artisanale qui est le fruit d&rsquo;un tr\u00e8s long engagement familial dans l&rsquo;agriculture biologique depuis le d\u00e9but des ann\u00e9es 1960.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3634,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[574,31,252],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-3633","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-confitures","7":"product_cat-epicerie","8":"product_cat-bio","10":"first","11":"outofstock","12":"taxable","13":"shipping-taxable","14":"purchasable","15":"product-type-simple"},"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/france-gastronomie.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3633","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/france-gastronomie.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/france-gastronomie.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/france-gastronomie.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3633"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/france-gastronomie.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3634"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/france-gastronomie.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3633"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/france-gastronomie.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3633"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/france-gastronomie.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3633"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/france-gastronomie.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3633"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}