{"id":3503,"date":"2020-11-04T07:33:36","date_gmt":"2020-11-04T07:33:36","guid":{"rendered":"https:\/\/france-gastronomie.shop\/?post_type=product&#038;p=3503"},"modified":"2024-11-11T10:30:43","modified_gmt":"2024-11-11T10:30:43","slug":"confiture-de-framboises","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/france-gastronomie.shop\/fr\/produit\/confiture-de-framboises\/","title":{"rendered":"Framboises <br\/> Confiture"},"content":{"rendered":"<h5>Confiture de framboises BIO<\/h5>\n<h5>BIOLOKLOCK<\/h5>\n<p>Pr\u00e9par\u00e9e avec des framboises fran\u00e7aises gourmandes et savoureuses, notre confiture vous surprendra par sa texture fruit\u00e9e et ses saveurs subtiles.<\/p>\n<p>Cette savoureuse confiture de framboises BIO, est propos\u00e9e en bocal en verre recyclable de 230g.<br \/>\nCette confiture de framboises BIO peut \u00eatre d\u00e9guster \u00e0 la petite cuill\u00e8re, sur du pain grill\u00e9, des toasts ou bien l\u2019incorporer dans une multitude de recettes de plats sucr\u00e9s\/sal\u00e9s ou de desserts.<br \/>\nToutes nos confitures \u00e9labor\u00e9es selon des m\u00e9thodes anciennes, en petites quantit\u00e9s, sont pr\u00e9par\u00e9es par des passionn\u00e9s du BIO, du respect de l\u2019environnement et de la sant\u00e9; un h\u00e9ritage familial transmis de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration avec une profonde conviction.<\/p>\n<p>Bienfaits<br \/>\nLa subtile saveur acidul\u00e9e de la framboise offre volontiers son parfum de gourmandise.<br \/>\nC\u2019est un fruit riche en fibres, en vitamines et en min\u00e9raux qui aime bien son qualificatif de \u00ab bouclier anti-maladie \u00bb. (Ces vertus que l&rsquo;on attribue \u00e0 chacun de ces fruits sont reconnues depuis des g\u00e9n\u00e9rations mais ne sauraient se substituer \u00e0 un traitement prescrit par un professionnel de la sant\u00e9.)<br \/>\nSelon la l\u00e9gende, jadis toutes les framboises \u00e9taient blanches. Mais, un jour que Jupiter, encore petit enfant, faisait retentir ses cris furieux, la nymphe Ida, fille de M\u00e9lissos, roi de Cr\u00e8te, voulut, pour l&rsquo;apaiser, lui cueillir une framboise; elle s&rsquo;\u00e9gratigna le sein aux \u00e9pines de l&rsquo;arbuste. Le sang de la nymphe teignit \u00e0 jamais les fruits d&rsquo;un rouge \u00e9clatant.<\/p>\n<p>Composition<br \/>\nFramboise* 58.8%, sucre de canne blond \u00e9quitable* 41.2%. *Ingr\u00e9dients issus de l\u2019agriculture biologique.<br \/>\nNous rajoutons uniquement le sucre BIO n\u00e9cessaire exig\u00e9 par la l\u00e9gislation fran\u00e7aise, c\u2019est-\u00e0-dire au minimum 55% de sucre total (sucre du fruit compris).<br \/>\nSinon, il ne s&rsquo;agit pas de confiture.<br \/>\nNous pr\u00e9parons la plupart de nos confitures avec un maximum de fruits: entre 55 et 65%. Pas de pectine. Pas de g\u00e9lifiant. Aucun rajout d\u2019aucune sorte.<br \/>\nNotre confiture de framboises est pr\u00e9par\u00e9e, quant \u00e0 elle, avec 58,8g de fruits pour 100g de produit fini. Teneur totale en sucre env. 56g pour 100g.<\/p>\n<p>Conservation<br \/>\nA conserver au frais apr\u00e8s ouverture.<\/p>\n<p>Valeurs nutritionnelles<\/p>\n<table width=\"269\">\n<tbody>\n<tr>\n<td width=\"157\">Energie (kcal)<\/td>\n<td width=\"112\">243<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Energie (kJ)<\/td>\n<td>1031,2<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Mati\u00e8res grasses<\/td>\n<td>0,3 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>dont acides gras satur\u00e9s<\/td>\n<td>0,0 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Glucides<\/td>\n<td>56 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>dont sucres<\/td>\n<td>55,6 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Fibres alimentaires<\/td>\n<td>4,5 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Prot\u00e9ines<\/td>\n<td>1,0 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Sel<\/td>\n<td>0,0 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<h5>BIOLOKLOCK<\/h5>\n<p>Bioloklock est une entreprise artisanale qui est le fruit d&rsquo;un tr\u00e8s long engagement familial dans l&rsquo;agriculture biologique depuis le d\u00e9but des ann\u00e9es 1960.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3504,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[574,31,252],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-3503","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-confitures","7":"product_cat-epicerie","8":"product_cat-bio","10":"first","11":"outofstock","12":"taxable","13":"shipping-taxable","14":"purchasable","15":"product-type-simple"},"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/france-gastronomie.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3503","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/france-gastronomie.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/france-gastronomie.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/france-gastronomie.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3503"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/france-gastronomie.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3504"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/france-gastronomie.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3503"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/france-gastronomie.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3503"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/france-gastronomie.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3503"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/france-gastronomie.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3503"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}