Seiche \u00e0 la S\u00e9toise Azais-Polito<\/strong><\/p>\n La Seiche \u00e0 la S\u00e9toise AZA\u00cfS-POLITO est en finale du concours \u00c9PICURES 2025 \u00e0 Paris ! <\/span><\/span><\/p>\n Il s\u2019agit d\u2019une recette embl\u00e9matique s\u00e9toise, n\u00e9e au si\u00e8cle dernier, d\u00e9j\u00e0 pr\u00e9sente dans les premiers dictionnaires de cuisine du d\u00e9but du XIXe si\u00e8cle. Tellement succulente qu\u2019elle perdure encore aujourd\u2019hui dans les familles S\u00e9toises et les meilleurs restaurants de poisson de la r\u00e9gion. Seiche 20%, Tomate, Vin rouge, Oignon, Huile d’olive vierge extra, Pomme de terre, Carotte, Olive noire, Pastis, Sel, Ail et Poivre.<\/p>\n Conserver au sec, \u00e0 l’abri de la lumi\u00e8re et \u00e0 temp\u00e9rature ambiante. Allergenes: Traces eventuelles de crustaces, Mollusques, Lait et Oeufs.<\/p>\n Valeurs nutritionnelles pour 100g Seiche \u00e0 la S\u00e9toise Azais-Polito<\/strong><\/p>\n 2 \u00e0 3 assiettes<\/p>\n De P\u00e8res en Fils, depuis quelques d\u00e9cennies, nous veillons quotidiennement au maintien de ce Savoir-Faire et de nos traditions. Nos modes de fabrication perp\u00e9tuent depuis toujours les m\u00e9thodes artisanales de la conserverie traditionnelle. Toujours pr\u00e9par\u00e9es \u00e0 la main et selon notre savoir-faire, nos conserves se distinguent des autres par leur go\u00fbt exceptionnel, les recettes de nos soupes, nos salades, nos plats cuisin\u00e9s et nos sauces d\u2019accompagnement font l\u2019objet d\u2019une s\u00e9lection rigoureuse des meilleurs ingr\u00e9dients avec une qualit\u00e9 irr\u00e9prochable en passant par le respect scrupuleux des recettes. C\u2019est ce Savoir-Faire ma\u00eetris\u00e9 qui caract\u00e9rise aujourd\u2019hui principalement notre identit\u00e9 afin de vous offrir de succulents instants\u2026<\/p>\n Ce sont des Produits Vrais et c\u2019est aussi leur lumineuse simplicit\u00e9 qui en fait tout leur charme comme la Cuisine S\u00e9toise qui est d\u00e9pouill\u00e9e de toute pr\u00e9tention pour mieux restituer le Go\u00fbt de son terroir.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":25388,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[575,1117,31,32],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-25387","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-conserves","7":"product_cat-produits-de-la-mer","8":"product_cat-epicerie","9":"product_cat-plats-prepares","11":"first","12":"instock","13":"taxable","14":"shipping-taxable","15":"purchasable","16":"product-type-simple"},"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/france-gastronomie.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/25387","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/france-gastronomie.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/france-gastronomie.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/france-gastronomie.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25387"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/france-gastronomie.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25388"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/france-gastronomie.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25387"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/france-gastronomie.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=25387"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/france-gastronomie.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=25387"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/france-gastronomie.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=25387"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nDe v\u00e9ritables morceaux de seiche, cuits dans une sauce tomate g\u00e9n\u00e9reuse, agr\u00e9ment\u00e9e d\u2019olives noires et de pommes de terre : l\u2019un des meilleurs \u00ab rago\u00fbts \u00bb de la cuisine populaire s\u00e9toise, sans fioriture ni artifice.<\/span><\/span><\/p>\n
\nApr\u00e8s ouverture conserver au r\u00e9frig\u00e9rateur 2 \u00e0 3 jours.<\/p>\n
\nEnergie en KCal : 97.00
\nEnergie en KJ : 407.00
\nProteines \/ Proteins (g) : 12.68
\nGlucides \/ Carbohydrates (g) : 2.25
\ndont sucres \/ of which sugar (g) : 0.58
\nMati\u00e8res grasses \/ Lipids (g) : 3.21
\ndont A.G. Satures \/ of which saturated sats (g) : 0.53
\nSel (g) : 0.52<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"