Brandade de morue Azais-Polito<\/strong><\/p>\n Sp\u00e9cialit\u00e9 Languedocienne, notre Brandade de Morue se consomme chaude m\u00e9lang\u00e9e \u00e0 une pur\u00e9e de pommes de terre saupoudr\u00e9e de fromage r\u00e2p\u00e9 que l’on fera ensuite gratin\u00e9e au four. Vous pouvez aussi la consommer froide (brandade \u00e0 tartiner) tartin\u00e9e sur nos Cro\u00fbtons pour vos Ap\u00e9ritifs.<\/p>\n M\u00e9langez le contenu du bocal \u00e0 une pur\u00e9e de pommes de terre jusqu’\u00e0 obtenir une p\u00e2te homog\u00e8ne. Ajoutez un petit morceau de beurre et un peu de lait si n\u00e9cessaire. Mettez le m\u00e9lange dans un plat, saupoudrez de fromage r\u00e2p\u00e9 et faites gratiner le tout pendant 15 min. MORUE 40%, Huile de colza, LAIT, Sel et G\u00e9lifiant : Carragh\u00e9nane (extrait d’algues marines).<\/p>\n Conserver au sec, \u00e0 l’abri de la lumi\u00e8re et \u00e0 temp\u00e9rature ambiante. Allerg\u00e8nes: POISSON (morue) – LAIT Valeurs nutritionnelles pour 100g Brandade de morue Azais-Polito<\/strong><\/p>\n 4 \u00e0 6 assiettes<\/p>\n De P\u00e8res en Fils, depuis quelques d\u00e9cennies, nous veillons quotidiennement au maintien de ce Savoir-Faire et de nos traditions. Nos modes de fabrication perp\u00e9tuent depuis toujours les m\u00e9thodes artisanales de la conserverie traditionnelle. Toujours pr\u00e9par\u00e9es \u00e0 la main et selon notre savoir-faire, nos conserves se distinguent des autres par leur go\u00fbt exceptionnel, les recettes de nos soupes, nos salades, nos plats cuisin\u00e9s et nos sauces d\u2019accompagnement font l\u2019objet d\u2019une s\u00e9lection rigoureuse des meilleurs ingr\u00e9dients avec une qualit\u00e9 irr\u00e9prochable en passant par le respect scrupuleux des recettes. C\u2019est ce Savoir-Faire ma\u00eetris\u00e9 qui caract\u00e9rise aujourd\u2019hui principalement notre identit\u00e9 afin de vous offrir de succulents instants\u2026<\/p>\n Ce sont des Produits Vrais et c\u2019est aussi leur lumineuse simplicit\u00e9 qui en fait tout leur charme comme la Cuisine S\u00e9toise qui est d\u00e9pouill\u00e9e de toute pr\u00e9tention pour mieux restituer le Go\u00fbt de son terroir.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":25373,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[1117,31,32],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-25372","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-produits-de-la-mer","7":"product_cat-epicerie","8":"product_cat-plats-prepares","10":"first","11":"instock","12":"taxable","13":"shipping-taxable","14":"purchasable","15":"product-type-simple"},"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/france-gastronomie.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/25372","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/france-gastronomie.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/france-gastronomie.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/france-gastronomie.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25372"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/france-gastronomie.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25373"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/france-gastronomie.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25372"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/france-gastronomie.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=25372"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/france-gastronomie.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=25372"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/france-gastronomie.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=25372"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nServez cette Brandade Parmenti\u00e8re tr\u00e8s chaude, accompagn\u00e9e \u00e9ventuellement de nos Cro\u00fbtons napp\u00e9s de notre Tapenade Noire.<\/p>\n
\nApr\u00e8s ouverture, se conserve au r\u00e9frig\u00e9rateur 2 \u00e0 3 jours<\/p>\n
\nSans OGM, Non ionis\u00e9.<\/p>\n
\nEnergie en KCal : 363.00
\nEnergie en KJ : 1502.00
\nProteines \/ Proteins (g) : 15.75
\nGlucides \/ Carbohydrates (g) : 0.74
\ndont sucres \/ of which sugar (g) : 0.37
\nMati\u00e8res grasses \/ Lipids (g) : 33.03
\ndont A.G. Satures \/ of which saturated sats (g) : 2.57
\nFibres \/ Fibers (g) : 0.02
\nSel (g) : 1.52<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"