{"id":24858,"date":"2025-10-20T13:53:06","date_gmt":"2025-10-20T13:53:06","guid":{"rendered":"https:\/\/france-gastronomie.shop\/?post_type=product&#038;p=24858"},"modified":"2026-04-07T11:56:56","modified_gmt":"2026-04-07T09:56:56","slug":"set-chateauneuf-du-pape-decouverte","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/france-gastronomie.shop\/fr\/produit\/set-chateauneuf-du-pape-decouverte\/","title":{"rendered":"Set Ch\u00e2teauneuf du Pape \u00ab\u00a0d\u00e9couverte\u00a0\u00bb"},"content":{"rendered":"<h5>Domaine Le Mourre<\/h5>\n<h5>AOC Ch\u00e2teauneuf du Pape<\/h5>\n<p>Vieillissement<br \/>\n10 \u00e0 12 mois en cuveNotes de d\u00e9gustation de notre \u0153nologue<br \/>\nRobe rouge grenat \u00e9clatante. Nez intense et frais de fruits rouges et d\u2019\u00e9pices typiques du Grenache. Beau volume en bouche avec des tanins souples et fondus, beaucoup de rondeur et de sucrosit\u00e9.<br \/>\nBelle longueur aromatique.<\/p>\n<h5>Domaine Les Escondudes<\/h5>\n<h5>AOC Ch\u00e2teauneuf du Pape<\/h5>\n<p>Vieillissement<br \/>\n10 \u00e0 12 mois en cuveNotes de d\u00e9gustation de notre \u0153nologue<br \/>\nLe Domaine Les Escondudes a une robe \u00e9clatante rouge grenat \u00e0 reflets rubis. De par son terroir, l\u2019enc\u00e9pagement et son mode de vinification traditionnel, ce vin pr\u00e9sente une belle charpente et des tanins tr\u00e8s soyeux. Au nez, ce vin tr\u00e8s \u00e9l\u00e9gant d\u00e9voile des notes de fruits rouges, cassis et cerise que l\u2019on retrouve au palais avec une finale \u00e9pic\u00e9e.<\/p>\n<h5>Les Hauts des Coteaux<\/h5>\n<h5>AOC Ch\u00e2teauneuf du Pape<\/h5>\n<p>Vieillissement<br \/>\n12 mois en f\u00fbts, puis plusieurs mois en cuveNotes de d\u00e9gustation de notre \u0153nologue<br \/>\nLes Hauts des Coteaux est un vin issu d\u2019une s\u00e9lection de quelques parcelles de plus de 50 ans, situ\u00e9 dans nos meilleurs coteaux avec de tr\u00e8s faibles rendements. Ceci lui conf\u00e8re une grande intensit\u00e9<br \/>\net complexit\u00e9 aromatique ainsi qu\u2019une forte structure tannique. Son passage en f\u00fbts de ch\u00eane lui apporte des ar\u00f4mes de vanille ainsi que de grill\u00e9s et de r\u00e9glisse.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<h1 class=\"product_title entry-title wd-entities-title\">Domaine Le Mourre<br \/>\nCh\u00e2teauneuf du Pape<\/h1>\n<p>C\u00e9pages<br \/>\nGrenache 100%<\/p>\n<h1 class=\"product_title entry-title wd-entities-title\">Les Escondudes<br \/>\nCh\u00e2teauneuf du Pape<\/h1>\n<p>C\u00e9pages<br \/>\nGrenache 100%<\/p>\n<h1 class=\"product_title entry-title wd-entities-title\">Les Hauts des Coteaux<br \/>\nCh\u00e2teauneuf du Pape<\/h1>\n<p>C\u00e9pages<br \/>\nGrenache 90%, Mourv\u00e8dre 5 %, Syrah 5 %<\/p>\n","protected":false},"featured_media":24867,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[773,1100,85,242,244,285,250,29,15],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-24858","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-notre-conseil","7":"product_cat-offre-speciale","8":"product_cat-vins","9":"product_cat-regions","10":"product_cat-vallee-du-rhone","11":"product_cat-chateauneuf-du-pape","12":"product_cat-couleur","13":"product_cat-vin-rouge","14":"product_cat-uncategorized-product","16":"first","17":"instock","18":"sale","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/france-gastronomie.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/24858","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/france-gastronomie.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/france-gastronomie.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/france-gastronomie.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24858"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/france-gastronomie.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24867"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/france-gastronomie.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24858"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/france-gastronomie.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=24858"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/france-gastronomie.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=24858"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/france-gastronomie.shop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=24858"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}