Suchý salám z Ardèche
Teyssier Salaisons Ardèche
Vynikající suchý salám, čisté vepřové maso.
Produkt s certifikací Le Porc Français: zvířata narozená, chovaná a poražená ve Francii.
IGP Saucisson de l’Ardèche: prasata chovaná s minimálně 60% obilovin bez růstových přísad, čerstvé předsolené maso, pouze ušlechtilé kusy, přírodní vepřové střevo, velikost mletí a doba sušení definovaná ve specifikaci produktu.
Hrubě mletý. Ručně svázaný provázkem. Oba konce svázané dohromady dávají tomuto produktu tvar podkovy.
Složení
Čerstvé vepřové maso, 161 g použito na 100 g suchého produktu, sůl, cukry: LAKTÓZA, dextróza, sacharóza, bílé víno, modifikovaný rum (rum, sůl, přírodní pepřová příchuť), upravený fankish (alkohol, třešňovice, přírodní aroma, sůl), koření, česnek, fermenty, konzervační látka: dusičnan draselný (E252), přírodní vepřové střevo, prášek z mouky: uhličitan vápenatý.
Vepřové maso: Francie, certifikováno IGP.
Hmotnost
300 g
Skladování
Skladujte na chladném, suchém a větraném místě. Doporučená teplota: Pod 20 ° C (ideálně 16° C).
Produkt podléhající vysoušení. Po naříznutí uchovávejte v chladničce a rychle zkonzumujte.
Alergeny
Laktóza
Další alergeny přítomné ve výrobě: ořechy a mléko.
GMO
Ne
Nutriční hodnoty
Energie | 426 kcal soit 1725 kJ |
Tuky | 34,7 g |
Nasycené mastné kyseliny | 12 g |
Sacharidy | 1 g |
Cukry | 0,8 g |
Proteiny | 27,4 g |
Sůl | 4,8 g |
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.