Set Le Sceau du Prince AOC Côtes du Rhône
Set tří lahví vína za zvýhodněnou cenu
AOC Côtes du Rhône
V roce 1925 se spojila skupina vinařů přesvědčených o hodnotách solidarity a vzájemné pomoci. O jedenáct let později se tito vizionářští vinaři podíleli na vytvoření první apelace ve Francii: CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE.
189 vinařů z CELLIER DES PRINCES, kteří byli na počátku sjednoceni, je hrdých na to, že mohou svá vína prodávat na všech pěti kontinentech a předávat své hodnoty, jako je pohostinnost a dokonalost.
Odrůdy
bílé - Grenache blanc 60%, Clairette 29%, Bourboulenc 10% a Roussane 1%
červené - Grenache 80%, Syrah 15%, Mourvèdre 5%
růžové - Grenache, Syrah, Cinsault
referencí
Kvalitní
France
Producentů
Set Le Sceau du Prince
AOC Côtes du Rhône
Bílé víno
Původ
Podloží jílovo křemičité
Vinifikace:
Obíraní hroznů, lisování , kvašení při nízké teplotě 14 až 16° C.
Zrání:
2 až 3 měsíce v nádrži
Chuťové poznámky od našeho enologa
Bílé víno se žlutou třpytivou barvou s odrazy světla. Způsob fermentace za studena mu dodává skvělou aromatickou jemnost. Vůně po citrusových a bílých květech. Na patře je příjemná rovnováha se svěžestí a hodně síly.
Stáčeno do lahví
ve vinařství
Rady k degustaci:
10°-12°C
Doporučení
Může se pít samo, jako aperitiv, hodí se perfektně k pokrmům z korýšů a ryb.
Červené víno
Půda
Jílovo vápenité podloží
Vinifikace
Po obrání jsou hrozny naložené 6 až 8 dní, pak jsou přečerpány. Teplota kvašení 28 až 30° C
Zrání
6 měsíců v betonové nádrži
Chuťové poznámky od našeho enologa
Toto víno je typické pro Côtes du Rhône, má krásnou granátovou barvu s odrazem červené. Intenzivní vůně evokuje červené ovoce, koření a nízké křoviny. Chuť je dobře vyvážená s příjemným nástupem, má hodně kulatosti a objemu. Najdeme tam nádech červeného ovoce s kořeněným zakončením.
Rady k degustaci:
Teplota 14°-16°C
Doporučení
Toto víno oceníte dnes se všemi jídly středomořské kuchyně nebo s omáčkami, je vhodné i k sýrům.
Růžové víno
Půda
Jílovo vápenité podloží
Vinifikace
Lisováno hned po sebrání hroznů. Kvašení při nízké teplotě 14 až 16° C.
Stáčeno do lahví – ve vinařství
Zrání
2 až 3 měsíce v nerezové nádrži
Chuťové poznámky od našeho enologa
Toto světle růžové víno má velmi zářivou barvu je velmi aromatické s vůní červeného ovoce, třešní, jahod a malin. V ústech oceníte jeho kulatost a svěžest.
Rady k degustaci:
Teplota 10°-12° C.
Doporučení
Hodí se k teplým předkrmům, grilování, uzeninám a rybám.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílá Vína |
|---|---|
| Hmotnost: | 4.8 kg |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.