Šípek
džem

Šípkový džem BIO

BIOLOKLOCK

Náš džem z šípků je balen ve 230g sklenicích.

Náš džem z šípků si můžete vychutnat na snídani nebo jako svačinu na krajíci chleba, namazaný máslem nebo bez něj, podle vaší chuti. Náš džem z šípků můžete použít také v cukrářství na dorty, fondány, k plnění koláčů nebo rolád, jako základ pro koláče…

Výhody
Šípek je rostlina obsahující vitaminy (C, B, PP), provitamin A a minerály, které vás podpoří v zimě. Věděli jste to? Kořeny šípku se používaly především k léčbě psích kousnutí (odtud název Rosa Canina). Ve starověkém Řecku se šípek používal k léčbě zánětů v krku a nachlazení. V 17. století se dokonce používal k úlevě od průjmu. Mezi indiánskými obyvateli měla rostlina, známá spíše pod názvem „svědivý zadek“ (kvůli chlupům na plodech), zcela jiný význam. Říkalo se, že způsobuje nesnesitelné svědění zadku těch, kteří ji konzumují.

Šípek * 57,1%, světlý třtinový cukr (fair-trade)* 42,9%. * Ingredience z ekologického zemědělství.
Přidáváme pouze nezbytný BIO cukr požadovaný francouzskými právními předpisy, tj. alespoň 55% celkového cukru (včetně ovocného cukru).
V jiném případě se nejedná o džem.
Většinu džemů připravujeme s maximem ovoce: 55 – 65%. Žádný pektin. Žádná želatinační přísada. Žádné jiné přísady.
Náš džem z šípků je připraven z 57,1 g ovoce na 100 g hotového produktu. Celkový obsah cukru cca. 56 g – 100 g.

Skladování
Po otevření uchovávejte v chladu.

Nutriční hodnoty