Marsannay Les Longeroies
AOC Marsannay - Les Longeroies
Sklizeň z Domaine Château de Marsannay
Château de Marsannay nese jméno obce, v níž se nachází. Vlastní 28 hektarů v nejlepších klimatických oblastech apelace Marsannay.Panství Château de Marsannay má bohaté terroiry s pozemky v oblastech Chambertin, Ruchottes-Chambertin, Clos de Vougeot, Echezeaux, Gevrey-Chambertin 1er Cru Bel-Air a Champeaux, Vosne-Romanée en Orveaux...
Odrůda: 100% Pinot Noir
referencí
Kvalitní
France
Producentů
AOC Marsannay - Les Longeroies
Sklizeň z Domaine Château de Marsannay
CLIMATVe staré francouzštině toto CLIMAT představuje zemi snadno obdělávatelnou, kde pluh zanechává dlouhou brázdu.
Za svůj název vděčí obdělávané půdě.
Název CLIMATu: Dessus des Longeroies
Plocha využívaná vinařstvím: 1 hektar
Odrůda: 100% Pinot Noir
Půda: jílovito-bahnito-písčitá složená z hrubéhoo štěrku, který je uložen na Premeauxském vápenci.
Expozice: jihovýchod/východ
Poloha: vrchol kopce
V Burgundsku slovo CLIMAT znamená část vinice vymezené člověkem.
VINIFIKACE A ZRÁNÍ
Sklizeň: ruční, po které následuje třídění na třídicím stole
Vinifikace: po úplném odstranění stopek se bobule vloží do sudů z nerezové oceli s regulovanou teplotou,
které umožňují dokonalou maceraci Pinot Noir za studena. Během fermentace lze provést několik stlačování a přečerpávání.
Zrání: v nových sudech (33%) a v sudech jednou nebo dvakrát použitých, předchází velmi jemné lisování.
Doba zrání: 13 měsíců v sudech, poté 3 měsíce hromadně
Stáčeno do lahví v Château Meursault
DEGUSTACE
Vůně je harmonická a spojuje dřevité tóny s ovocnými a květinovými tóny. Chuť je poddajná s vynikající konzistencí, taniny jsou hedvábné. Krásná mineralita nabízející jemnou délku.
Teplota podávání: 15° - 17° C
Párování jídla a vína: sýry, červené maso, drůbež
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červená Vína |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.6 kg |
| EAN: | 3661401238484 |
| Ročník: | 2018 |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Související produkty
AOC Bordeaux Supérieur Maison Le Star je realizací snu a vyjádřením vášně. Obklopeni týmem profesionálů, enologů a sommelierů, kteří zaručují kvalitu námi vyráběných a...
Set tří lahví vína za zvýhodněnou cenu IGP Vaucluse V roce 1925 se spojila skupina vinařů přesvědčených o hodnotách solidarity a vzájemné pomoci. O jedenáct let později se...
AOC Pessac Léognan Bílé Stejně jako umělec před svým čistým plátnem vytváří Maison Belliard každý rok Božský nektar. Víno bylo pro umělce vždy zdrojem tvůrčí inspirace. Víno...
Arthur Metz Již od roku 1904 se snažíme přinášet vám vína nejvyšší kvality. Naše řady, v nichž se snoubí tradice a modernost, dostupnost a prestiž, nabízejí široký výběr pro...
Arthur Metz Již od roku 1904 se snažíme přinášet vám vína nejvyšší kvality. Naše řady, v nichž se snoubí tradice a modernost, dostupnost a prestiž, nabízejí široký výběr pro...
Arthur Metz Již od roku 1904 se snažíme přinášet vám vína nejvyšší kvality. Naše řady, v nichž se snoubí tradice a modernost, dostupnost a prestiž, nabízejí široký výběr pro...
IGP Vaucluse V roce 1925 se spojila skupina vinařů přesvědčených o hodnotách solidarity a vzájemné pomoci. O jedenáct let později se tito vizionářští vinaři podíleli na...
AOC Pessac-Léognan Maison Le Star je realizací snu a vyjádřením vášně. Obklopeni týmem profesionálů, enologů a sommelierů, kteří zaručují kvalitu námi vyráběných a vybraných...
Podobné produkty
AOC Pauillac Stejně jako umělec před svým čistým plátnem vytváří Maison Belliard každý rok Božský nektar. Víno bylo pro umělce vždy zdrojem tvůrčí inspirace. Víno dává život...
AOC Saint-Émilion Grand Cru Stejně jako umělec před svým čistým plátnem vytváří Maison Belliard každý rok Božský nektar. Víno bylo pro umělce vždy zdrojem tvůrčí inspirace. Víno...
AOC Vin de Bordeaux Maison Le Star je realizací snu a vyjádřením vášně. Obklopeni týmem profesionálů, enologů a sommelierů, kteří zaručují kvalitu námi vyráběných a vybraných...
AOC Saint-Émilion Grand Cru BIO Maison Le Star je realizací snu a vyjádřením vášně. Obklopeni týmem profesionálů, enologů a sommelierů, kteří zaručují kvalitu námi vyráběných a...
AOC Châteauneuf du Pape BIO V roce 1925 se spojila skupina vinařů přesvědčených o hodnotách solidarity a vzájemné pomoci. O jedenáct let později se tito vizionářští vinaři...
AOC Pommard 1er Cru - Clos des Epenots Sklizeň z Domaine Château de Meursault Château de Meursault se nachází v srdci Burgundska, v Côte de Beaune, v prestižní apelaci...
Sklizeň z Domaine Château de Meursault Château de Meursault se nachází v srdci Burgundska, v Côte de Beaune, v prestižní apelaci Meursault, která je světovou referencí pro...
AOC Saint-Émilion 6 litrů Maison Le Star je realizací snu a vyjádřením vášně. Obklopeni týmem profesionálů, enologů a sommelierů, kteří zaručují kvalitu námi vyráběných a...