M de Montagne
AOC Montagne Saint-Émilion
PŮVOD
Saint-Emilion je nejstarší vinařská oblast v Bordeaux. Teritorium SaintEmilion bylo uvedeno na seznam světového dědictví UNESCO. SaintEmiloion je považováno za jedno z nejsilnějších vín z Bordeaux. Toto víno je bohaté chuti, výrazné barvy a vyzrává rychleji než jiná červená vína z Bordeaux. Tyto velkolepé vinice dominují centru Saint-Emilionnais, Montagne (což ve francouzštině znamená « hora »). Věž románského kostela v samém srdci vesnice Montagne poskytuje úchvatný výhled na 1500 hektarů vinic.
ODRŮDY
Merlot 75%, Cabernet Franc 15%, Cabernet Sauvignon 10%
DEGUSTACE
Purpurová barva – Kořeněná vůně. Výrazná chuť s ovocnými podtóny.
SERVÍROVÁNÍ
Skvěle se hodí například k pečenému telecímu na liškách, kachním prsům a sýrům.
TEPLOTA
18°C
