Kachní paličky konfitované
Foie Gras Grolière
Naše kachní křídla jsou vařené jednoduše, pomalu v kachním tuku, bez jakýchkoli barviv nebo konzervačních látek: trochu soli a pepře, vůně kachny je sama o sobě dostatečná!
Maso z kachního křídla, je obzvláště měkké, jemné a velmi chutné. Toto maso typické pro Périgord oslavuje chutě dávných dob.
Všechny kachny, které byly vybrány pro tento produkt, mají označení „Kachna na Foie Gras z Jihozápadu“. Byly pečlivě chovány, krmeny a vybírány pro chuťovou kvalitu masa.
Doporučujeme vám podávat kachní křídla jako hlavní chod. Nejlepší je scedit tuk před vařením. Tento tuk můžete uchovávat v chladničce, abyste jej mohli později použít k vaření jiných pokrmů.
Kachní paličky 57%, kachní tuk, sůl, pepř.
Hmotnost
750g
Nutriční hodnoty na 100 g
| Energie (kj) | 957 kj |
| Energie (kcal) | 229 kcal |
| Tuky (g) | 13 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny (g) | 5.5 g |
| Sacharidy (g) | 0 g |
| z toho cukry (g) | 0 g |
| Bílkoviny (g) | 28 g |
| Sůl (g) | 1.9 g |
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.