Husí sádlo
Foie Gras grolière
Husa je mastné maso, ale husí sádlo je bohaté na zdravé mononenasycené mastné kyseliny.
Složení husího sádla je velmi podobné složení olivového oleje. Některé studie zjistily, že lidé na Jihozápadě byli lépe chráněni před kardiovaskulárními chorobami než lidé na severu a východě Francie, i když mají v průměru vyšší než normální hladinu cholesterolu v krvi.
Tento tuk pochází z hus, které jsme pečlivě vybrali pro jejich kvalitu a nesou označení „Husy z Périgordu“.
Husí sádlo je ideální na smažení nebo vaření pokrmů, dodává jim tak lehce oříškovou chuť, kterou má samo o sobě (je ideální pro smažení brambor, či domácích hranolků).
100% husí tuk.
Hmotnost
350g
Nutriční hodnoty na 100 g
| Energie (kj) | 3663 kj |
| Energie (kcal) | 891 kcal |
| Tuky (g) | 99 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny (g) | 28 g |
| Sacharidy (g) | 0 g |
| z toho cukry (g) | 0 g |
| Bílkoviny (g) | 0 g |
| Sůl (g) | 0.49 g |
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.