Château de l’Aumérade Cru Classé
Marie-Christine rosé 2019
AOP Côtes de Provence
ODRŮDY
48% Cinsault 30% Grenache, 22% Syrah
VINTAGE: 2019
ALKOHOL: 13,5% obj.
PŮVOD
Klenot nemovitosti: 740 akrů včetně 200 akrů půdy Cru Classé v „Zlatém trojúhelníku“ v Côtes-de-Provence na rozlehlé pláni s kořeněnou a minerálně jílovo-vápencovou půdou.
VINIFIKACE
Od konce srpna do konce září se hrozny sklízejí mechanicky ve dne i v noci a procházejí skrz trubkový výměník při 15 °C před studenou macerací slupek. Poté následuje lisování a výběr šťávy, statické usazování při 13 °C a kvašení v betonových kádích při kontrolované teplotě v rozmezí 15-18 °C v klimatizovaném sklepě, cílem je zachovat co nejvíce chutí a kvalit každé odrůdy. Po stočení, tangenciální filtraci proběhne míchání na konci roku a poté je víno stabilizováno a připraveno k plnění do lahví.
HISTORIE
Vymyšlená Charlottou Fabreovou mezi dvěma světovými válkami, nakreslená a vytvořená v 50. letech, první láhev Marie-Christine spatřila světlo světa v prosinci 1955. Tento jedinečný model, vlastněný naší rodinou je počátkem úspěchu stejnojmenného cuvée.
DEGUSTACE
Vizuální stránka: toto víno má jemně růžový práškový odstín.
Nos je jemný s krásnou vůní květin a ovoce.
Na patře je vláčný a výrazný s vůní ovoce s bílým slupkou a exotického ovoce, které se projeví později, velmi krásné aromatické bohatství, délka a jemnost. Tento ročník je velmi harmonický.
Degustace: 12 – 13 °C.
OCENĚNÍ
Tato renomovaná „cuvee“ v Provence získala od svého vzniku více než 50 zlatých a stříbrných medailí v několika národních soutěžích.
2019: Zlatá medaile na Concours des Vins de Provence,
Vinalies Price, 90/100 Wine Enthusiast & Editor’s choice
2018: Stříbrná medaile na Concours Général Agricole – Paris.
National Vinalies Competition: Cena (Zlatá)
201 : Bronzová medaile na Decanter Asia Wine Awards 86/100.
Průvodce Hachette des Vins : 1 hvězdička.
91/100 Wine Enthusiast.
90/100 Decanter World Wine Awards.
Stříbrná medaile: International Wine Challenge.
National Vinalies : Prix des Vinalies.
1 hvězdička: Guide Hachette rosé wine 2017-2018.
2016: 91/100 by www.eRobertParker.com.
Noté 91/100 par Jeb Dunnuck
dégustateur www.eRobertParker.com.
Zlatá medaile concours des vins de Provence.
90/100 od časopisu Wine Enthusiast
2015: Bronzová medaile z vinařské soutěže of Mâcon et „Grand prix d’excellence“ z the Vinalies competition
