Blok Kachního Foie Gras
Mi-Cuit

Blok Kachního Foie Gras – Mi-Cuit

Foie Gras Grolière

Kachní Foie Gras, je vařeno při nízké teplotě, aby se zachovala veškerá známá aroma kachních jater a jejich jemná struktura.
Naše Foies Gras mi-cuit vaříme na přírodno, bez přidání barviv nebo konzervačních látek, pouze se solí a pepřem.
Naše kachny na Foie Gras vybíráme s největší péčí a pochází z farem na jihozápadě.
Tyto kachny jsou chovány a krmeny podle velmi přesných specifikací, což nám umožňuje nabídnout našim zákazníkům vysoce kvalitní a konzistentní Foie Gras.

Složení
Kachní ztučnělá játra (původ Francie), voda, sůl, pepř, cukr.

Doporučení
Doporučujeme vám vyndat si Foie Gras mi-cuit z lednice čtvrt hodiny před podáváním, tak bude mít ideální teplotu.
Ke kachnímu Foie Gras pro zvýraznění jeho chuťových vlastností doporučujeme:
víno Sauternes, proslulé svou bohatou chutí, jemné koření, jako je náš cibulový konfit Maison Grolière nebo sklenku šampaňského, cuvée Marie Stuart, které jsme vybrali pro jeho kvalitu.

Alergeny
Ne

Hmotnost
120 g

Skladování
Skladujte v lednici (+2°C/+3°C) s ohledem na datum spotřeby uvedené na nádobě, tj. maximálně 6 měsíců.
Po otevření: uchovávejte v chladničce, rychle spotřebujte.

Nutriční hodnoty na 100 g